Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Widget Atas Posting

Bikin Churros yang Gampang Banget dengan Cetakan Botol

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh sahabat domarai tersayang. Kali ini aku mau berbagi resep camilan yang super gampang banget bagi kalian-kalian para pemula ahhahha. Camilan itu adalah "Churros". Oiya ya kalian kan udah baca judulnya ya 😅, yaaah jadi gak surpise lagi deh. Yaudah lah ya. Mari kita hentikan semua drama ini ... Resep ini terinspirasi dari seorang vlogger bernama "Tasyi Athasyia". Yuk mari kita lihat step-stepnya.



Bahan-bahan Membuat Churros
1. Tepung Terigu 150 gr = 10 sdm
2. Gula 20 gr = 1 sdm
3. Butter 70 gr = 5 sdm
4. Air 230 ml = 1 gelas cup
5. Telu 3 butir
6. Minyak Goreng

Bahan-bahan Membuat Cetakan Churros
1. Botol plastik (disarankan yang memiliki diameter tutup botol lebar)
2. Pisau
3. Plastik segitga (piping bag) = 2 buah

Cara Membuat Cetakan dari Botol
1. Potong botol pada bagian kepalanya
2. Buat sayatan berbentuk bintang atau membuat bentuk (+)  kemudian (x)
3. Dorong-dorong hasil sayatan ke arah luar
4. Masukkan adonan pada plastik segitiga
Nb. Buka lebar-lebar plastik segitiga dan masukkan pada sebuah gelas kemudian masukkan adonan pada platik segitiga tersebut
5. Masukkan cetakan botol pada plastk segitiga yang lain kemudian potong ujung plastik dan dorong cetakan botol sampai cetakan botol tertahan pada bagian ujung plastik
6. Masukkan plastik segitiga berisi adonan ke dalam plastik segitiga cetakan botol
7. Cetakan botol siap digunakan 

Cara Pembuatan Churros
1. Masukkan air, butter, dan gula dalam panci dan panaskan dengan api sedang
2. Aduk bahan setelah butter meleleh dan tunggu hingga mendidih
3. Masukkan tepung terigu dan aduk sampai adonan mengental
Nb. Aduk adonan sampai tercampur rata (tidak ada gumpalan)
4. Angkat adonan dari kompor dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
5. Masukkan telur dan aduk sampai rata
6. Adonan siap digoreng atau dicetak untuk disimpan
Nb. Apabila adonan akan disimpan, jangan lupa untuk mengoleskan sedikit butter pada wadah yang digunakan untuk mencetak adonan agar ketika akan diangkar, adonan tidak lengket pada wadah tersebut

Churros yang telah disimpan di kulkas dan siap digoreng

Churros yang sudah digoreng



Itulah tadi langkah-langkah pembuatan churros yang gampang banget dengan cetakan yang bisa banget dibuat sendiri di rumah dengan memanfaatkan botol bekas. Meskipun resep ini super duper gampang bangat, tapi tak sedikitpun mengurangi kenikmatan churros yang kita buat ya sahabat-sahabat domaraiku sekalian. Selamat mecoba resep ini gaes ....

Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh

Baca juga:

Masakan Olahan Daun Kelor yang Sederhana

Pengen Bikin Es Krim McFlurry Oreo? Mudah Kok, Begini Caranya!

Membuat Kacang Mete Rasa Bawang Istimewa